Daimbrownies

 
 
Det fina med brownies är att de är så oemotståndligt goda men samtidigt enkla att baka. Råkar du t ex ta ut dem lite för tidigt ur ugnen gör det inget de blir bara lite kladdigare men smakar fortfarande ljuvligt. Att de dessutom går att variera gör dem inte sämre.
Du behöver 
(ca 16 bitar)
150 g normalsaltat smör
2 dl strösocker
1 ,5 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 dl vetemjöl
2 dubbeldaim
 
Glutenfritt? Byt ut vetemjölet mot 1dl glutefri mjölmix
 
Gör så här
 1. Sätt ugnen på 160°. Täck en form, ca 20*20 cm, med bakplåtspapper.
2. Smält smöret   
3. Blanda i socker, kakao och vaniljsocker
4. Rör ner äggen
5. Hacka den ena dubbeldaimen och vänd  ner tillsammans med vetemjölet. Blanda ihop till en slät smet.
6. Fördela smeten jämnt i formen och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. 
7. Hacka den andra daimen och strö över kakan strax efter du tagit den ur ugnen. Ställ i kylen ca 40-50 min
Brownies, Glutenfritt | Bakblogg, Brownies, Choklad, Recept | | Kommentera |

Knäckbrownies

 
 Det här kan nog vara en av de godaste kakorna jag ätit! Är verkligen så nöjde med receptet, den perfekta kakan för glöggmyset, lucia eller varför inte till julfikat 😍
 
 Du behöver 
(ca 16 bitar)
150 g normalsaltat smör
2 dl strösocker
1 ,5 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 dl vetemjöl
Topping
2 dl strösocker 
2 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
2 tsk smör
1 tsk honung
Mandel
Glutenfritt? Byt ut vetemjölet mot 1dl glutefri mjölmix
 
Gör så här
 1. Sätt ugnen på 160°. Täck en form, ca 20*20 cm, med bakplåtspapper.
2. Smält smöret   
3. Blanda i socker, kakao och vaniljsocker
4. Rör ner äggen
5. Vänd slutligen ner vetemjölet och blanda ihop till en slät smet.
6. Fördela smeten jämnt i formen och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. 
7. Blanda ihop alla ingredienser till knäcksmeten utom mandeln och koka på låg värme tills den nästan klarar kulprovet. Ca 20-30 min
8. Bred knäcksmeten på den kalla brownien och strö över mandeln.Ställ i kylen ca 40-50 min
 
Brownies, Choklad, Jul | Brownies, Glutenfritt, Jul, Knäck, Recept | | Kommentera |

Centerfudgebrownies

 
Du har väl inte missat att det är chokladens dag? Här har vi firat med den här fantastiskt goda kakan, så nöjd med receptet 😍🤗  Lika god glutenfri!
Däremot är jag inte lika nöjd med bilderna, det här med att fota choklad är verkligen så svårt! Någon som har något bra tips att dela med sig av?🙂
 
Du behöver 
(ca 16 bitar)
150 g normalsaltat smör
2 dl strösocker
1 ,5 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 dl vetemjöl
Topping
100 g mörk choklad, ca 50 %
1 dl vispgrädde
1 rulle Centergodis
Glutenfritt? Byt ut vetemjölet mot 1dl glutefri mjölmix
 
Gör så här
 1. Sätt ugnen på 160°. Täck en form, ca 20*20 cm, med bakplåtspapper.
2. Smält smöret   
3. Blanda i socker, kakao och vaniljsocker
4. Rör ner äggen
5. Vänd slutligen ner vetemjölet och blanda ihop till en slät smet.
6. Fördela smeten jämnt i formen och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. 
7. Smält den mörka chokladen på låg värme i en gryta tillsätt grädden och rör om tills det blir en slät chokladsmörkräm
8. Bred chokladsmeten på den kalla brownien och lägg på centergidisarna.Ställ i kylen ca 40-50 min 
Brownies, Choklad | Baka, Choklad, Glutenfritt, Recept | | Kommentera |
Upp