No Bake Choklad- & jordnötsrutor

Mumsig godbit som passar lika bra på kakfatet som i godisskålen. 
 
Du behöver
 
Botten

75 g smör

1 3/4 dl florsocker

½dl farinsocker

2 ½ dl digestivekex (vanliga el. glutenfria)

2 ½ dl jordnötssmör

Topping

125 g choklad

½ dl jordnötssmör

Gör så här

Botten

1. Klä en form, ca 20 x 25 cm, med bakplåtspapper.

2.  Smält smöret och blanda med flor-  och farinsockret.

3. Krossa digestivekexen och blanda smulorna med smöret och sockret

4. Blanda slutligen i jordnötssmöret och tryck ut i formen.

Topping

5. Smält chokladen tillsammans med 1-2 msk jordnötssmör och häll det i formen. Jämna till om det behövs.

6. Micra resterande jordnötssmör 10-20 sekunder så att det blir lite rinnigt.Häll jordnötssmöret på chokladen med en sked så att det blir 4-5 ränder. Vänd sedan på formen 90 grader och ta en tandpetare och dra den upp och ner genom jordnötssmöret så får du det fina mönstret.

7. Ställ in formen i kylskåpet  minst 2 timmar innan du skär upp rutorna.

 

 
 

 

Glutenfritt, I långpanna, Jordnötssmör, No~Bake | Baka, Choklad, Glutenfritt, Jordnötssmör, Långpanna | | Kommentera |

No Bake ~Chokladkolapaj~

I den här supergoda pajen hittar ni smaker från några av mina favoritsötsaker såsom dumle, center, oreokakor och mörk choklad.
Receptet är inspirerat av Baka med Friadas härliga recept på No bake paj med kola och choklad, som såg så god ut! Att den dessutom går lätt att slänga ihop och inte behöver gräddas i ugnen gör den perfekt för en dag som den här, när hela familjen är krassliga. Den som tror att ingefära  och citron är det enda som hjälper i förkylningstider har inte prövat min chokladkolapaj 😉 
Går även bra att göra glutenfri, se receptet!
 
No Bake~Chokladkolapaj~
Du behöver
1 paket oreokakor
35 g smör, smält
1 påse dumlkekolor (220 g)
0.5 dl vispgrädde
0.5 burk kondenserad, sötad mjölk
200 g mörk choklad
2 rullar centergodis
Glutenfritt? Byt ut Oreo kakorna mot glutenfria

Gör så här

1. Mixa eller mortla Oreokakorna till  små smulor och  rör ihop med det smälta smöret. Tryck ut  i en pajform, 18 22 cm, ställ i kylskåp.

  

2. Smält ihop Werthers kolorna och grädden på låg värme i en kastrull, eller i micron.Häll  över pajbotten och ställ sedan in i kylskåp igen

 

3. Smält chokladen och rör ner den kondenserade mjölken, bred ut smeten på pajen och tryck sedan ner centergodis. Låt stelna helt i kylskåp.

 

Njut!

 

 

Baka med godis, Choklad, Glutenfritt, No~Bake, Paj | Center, Choklad, Dumle, Glutenfritt, Kola, Oreo, Paj | | Kommentera |
Upp